雖然近期蘇州天氣時雨時晴，但對各類農(nóng)產(chǎn)品總的上市影響不大。今日市場內(nèi)各類農(nóng)產(chǎn)品總的上市量仍然不減，保持充足狀態(tài)。
    這幾天四川蒜苗搶先上市，新蒜苗顏色鮮嫩，口感酥脆，在感冒等流行性疾病多發(fā)的春季，蒜苗無異是最味美的抗菌蔬菜，目前由于是時鮮貨，批發(fā)價較高，處在16.6元/公斤左右，而原來山東產(chǎn)地的老蒜苗批發(fā)價每公斤是5.0元，目前市場上蒜苗仍然以山東貨源為主。
    二月底市場內(nèi)小龍蝦早早“爬”上了餐桌，今年龍蝦上市期比去年提前半個月左右，日上市量僅3噸左右，上市價高達124元/公斤，雖然價格較高，但由于上市量少，又是時鮮貨，上市后就供不應(yīng)求。南環(huán)橋市場的小龍蝦主要是以青蝦為主，當前氣溫不高還未大面積起塘，就目前來說，價格方面不會有太大變化，等小龍蝦集中上市后價格將有所回落，預(yù)計至三月中旬開始湖南、湖北的小龍蝦可以正式出塘，至5月份達到其銷售高峰，屆時南環(huán)橋市場小龍蝦日均上市量可達150噸左右。