本周（2019.4.29—2019.5.5）對蔬菜價格行情監(jiān)測結(jié)果顯示：本周14種蔬菜品種總體供應(yīng)量有所增加；主要受監(jiān)測的14種蔬菜的綜合平均批發(fā)價為3.97元/公斤，上周為3.66元/公斤，蔬菜整體價格較上周上漲8%。
    本周14個品種中8個品種價格上漲，4個品種價格下跌。上漲的品種為：包菜、豆角、黃瓜、白蘿卜、萵筍、紅椒、大白菜、芹菜，漲幅分別為63%、39%、23%、19%、18%、15%、14%、7%；下跌的品種為：茄子、西紅柿、冬瓜、青椒，跌幅為：11%、10%、4%、2%。其中土豆、紅蘿卜的價格保持平穩(wěn)。
    本周市場銷售量前6位的蔬菜分別是：青椒、黃瓜、土豆、茄子、大白菜、萵筍，成交量分別為1166萬公斤、610萬公斤、475萬公斤、461萬公斤、396萬公斤、365萬公斤。
    行情趨勢：本周蔬菜供應(yīng)充裕，整體菜價有大幅上揚(yáng)。上漲的主要原因一是受季節(jié)因素影響，本地葉類蔬菜貨源量緊缺所致；二是“五.一”節(jié)日消費(fèi)需求大增所致。預(yù)計下周蔬菜整體價格將有所滑落。長沙馬王堆市場　潘彤