進(jìn)入二月份，迎來(lái)一年之中一個(gè)重要的節(jié)氣“立春”，意味著春季的來(lái)臨。而隨著春節(jié)的到來(lái)，園區(qū)市場(chǎng)需求量非常旺盛導(dǎo)致供不應(yīng)求隨之蔬菜價(jià)格整體出現(xiàn)上漲趨勢(shì)。
    根據(jù)本月市場(chǎng)信息中心對(duì)蔬菜價(jià)格監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)來(lái)看，本月蔬菜價(jià)格總體呈上漲趨勢(shì)，平均批發(fā)價(jià)格為6.59元/公斤，較上月6.17元/公斤，環(huán)比上漲6.37%。其中：上漲幅度較大的蔬菜是菜花、豆角、黃瓜，環(huán)比上漲了54.15%，43.25%，36.46%。第一周，進(jìn)入本周，正值春節(jié)來(lái)臨之際加之消費(fèi)者有春節(jié)儲(chǔ)備菜的觀念，使得園區(qū)市場(chǎng)交易量明顯上升，致使蔬菜整體價(jià)格有所下降，平均批發(fā)價(jià)格為6.79元/公斤，較上周7.19元/公斤，環(huán)比下跌了5.56%；第二周，本周隨著春節(jié)的到來(lái)，市場(chǎng)交易逐漸恢復(fù)正常狀態(tài)，但因部分經(jīng)營(yíng)商戶過(guò)節(jié)期間暫停經(jīng)營(yíng)，市場(chǎng)整體交易量呈現(xiàn)小幅度下降局勢(shì)，平均批發(fā)價(jià)格為6.79元/公斤，較上周6.89元/公斤，環(huán)比下跌了1.45%；第三周進(jìn)入本周，正值春節(jié)假期，蔬菜上市量減少，價(jià)格上漲明顯，致使蔬菜整體價(jià)格呈上漲趨勢(shì)，平均批發(fā)價(jià)格為6.97元/公斤，較上周6.79元/公斤，環(huán)比上漲了2.58%；第四周，進(jìn)入本周，市場(chǎng)交易逐漸恢復(fù)正常狀態(tài)，但因部分經(jīng)營(yíng)商戶過(guò)節(jié)期間暫停經(jīng)營(yíng)，市場(chǎng)整體交易量呈現(xiàn)大幅度下降局勢(shì)，平均批發(fā)價(jià)格為6.83元/公斤，較上周6.97元/公斤，環(huán)比下降了2.01%。
    下月隨著天氣的逐漸轉(zhuǎn)暖，蔬菜上市量增加，預(yù)計(jì)在未來(lái)一段時(shí)間內(nèi)菜價(jià)將會(huì)呈下降趨勢(shì)。