一、市場(chǎng)基本概況    本月萬邦果蔬市場(chǎng)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格相較于一月份整體波動(dòng)較大：主要原因是受到春節(jié)影響，果蔬價(jià)格在節(jié)前整體呈現(xiàn)上漲的態(tài)勢(shì)；春節(jié)為分界線，在節(jié)后總體呈現(xiàn)下降的趨勢(shì)，但是總體平均價(jià)格仍高于一月份。部分單品價(jià)格波動(dòng)比較明顯。通過每日價(jià)格監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)分析了解到：萬邦市場(chǎng)監(jiān)測(cè)的76個(gè)常見蔬菜品種中，本月平均價(jià)格與上月相比上漲的有44個(gè)品種；價(jià)

     二月份家禽市場(chǎng)交易行情供需兩旺，批發(fā)價(jià)格一路攀升。市場(chǎng)主要六種家禽豚、三黃雞、活雞、烏雞、白鴨、麻鴨總均價(jià)7.11元，環(huán)比上漲15.10%，同比數(shù)無（因疫情原因家禽市場(chǎng)暫停營(yíng)業(yè)）。出現(xiàn)此現(xiàn)象一是春節(jié)期間購(gòu)買力大增，二是受去年疫期影響使得部分養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖產(chǎn)量的減少。    各品種漲幅度如下：麻鴨（9.04元）環(huán)比大幅上漲42.14%

     上周（2021.02.22—2021.02.28）元宵節(jié)過后，柳州海吉星交易逐漸恢復(fù)正常，業(yè)戶積極補(bǔ)充貨源。隨著節(jié)日效應(yīng)的消退及天氣的好轉(zhuǎn)，市場(chǎng)供應(yīng)量逐漸恢復(fù)，市民的菜籃子變“輕”了。    蔬菜價(jià)格下跌    上周蔬菜價(jià)格下跌。在監(jiān)測(cè)的50種蔬菜中，有8個(gè)上漲、39個(gè)下跌，其余持平，綜合均價(jià)2.5

    本市場(chǎng)（2021年2月22日—2021年2月28日）對(duì)26種蔬菜進(jìn)行監(jiān)測(cè)，本周蔬菜平均批發(fā)價(jià)格為5.17元/公斤，環(huán)比下降19%。    與上周相比，在市場(chǎng)監(jiān)測(cè)的26個(gè)品種中,1種蔬菜價(jià)格上漲，19種蔬菜價(jià)格下降，6種蔬菜價(jià)格與上周持平。    具體分析，本周蔬菜價(jià)格與上周（2021年2月18日至2021年2月

    本月市場(chǎng)總成交額35356.4萬元，總成交量56140噸，日均人流量為19000人次，車流量為8000車次。    一.總體運(yùn)行情況    總成交額35356.4萬元，總成交量56140噸，成交均價(jià)6.3元/公斤，同比去年同期總成交額16766.69萬元、總成交量27550.5噸、成交均價(jià)6.09元/公斤，成交

     二月份正直春節(jié)期間，市場(chǎng)行情在年前年后變化較大。年前正是購(gòu)買高峰期，且部分蔬菜品種上市量的減少，導(dǎo)致價(jià)格偏高；年后因交易量的減少，周邊蔬菜上市量增加，部分蔬菜價(jià)格大幅下跌，主要如下：芹菜（2.30元）環(huán)比數(shù)大幅下降31.75%，洋白菜（1.08元）環(huán)比數(shù)較大幅下降27.52%，花菜（2.70元）環(huán)比數(shù)較大幅下降26.83%，小白菜（1.84元）環(huán)比數(shù)較大幅下