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嘉興蔬菜:數量在增加,菜價(jià)連創(chuàng )年內高點(diǎn)后回落(9.26-30)

網(wǎng)站編輯:浙江嘉昕農產(chǎn)品股份有限公司 │ 發(fā)布時(shí)間:2024-10-01 

    說(shuō)明:本期指2024年9月26日至30日,上期指2024年9月21日至25日,去年同期指2023年9月26日至30日。
    一、本期總體情況:

項目與本期實(shí)際同比增減±%環(huán)比增減±%
1日均交易數量12.78.4
2日均交易金額28.07.8
3簡(jiǎn)單平均價(jià)格7660元/噸29.81.9
4綜合平均價(jià)格6014元/噸13.6-0.6
5平均價(jià)格指數206.235.94.7
    (一)地菜交易情況:
    1、交易數量占總交易數量的7.5%,日均交易數量同比減少10.1%,環(huán)比增加5.6%;
    2、綜合平均價(jià)格5780元/噸,同比上漲22.9%,環(huán)比上漲4.0%;
    3、主要品種有:青菜、蓮藕、小茭菜、地蒲、韭菜、冬瓜、茭白、綠豆芽、芹菜、黃豆芽、苦瓜、胡蘿卜、黃瓜、絲瓜、空心菜、包心菜、玉米等。
    (二)客菜交易情況:
    1、交易數量占總交易數量的92.5%,日均交易數量同比增加15.1%,環(huán)比增加8.6%;
    2、綜合平均價(jià)格6033元/噸,同比上漲12.7%,環(huán)比下跌0.9%;
    3、數量較大的有:土豆、番茄、大白菜、蘿卜、洋蔥、冬瓜、紅薯、玉米、黃瓜、長(cháng)豇豆、蒜頭、早豐、西蘭花、老南瓜、地瓜、胡蘿卜、芋艿、老姜、南瓜及蘭州菜、杭州菜、壽光菜、雜菜、昆明菜等,詳見(jiàn)“表一”。
    二、本期價(jià)格情況:
    1、本期交易品種近90個(gè),本期共監測59個(gè)品種;價(jià)格(簡(jiǎn)單平均價(jià))詳情見(jiàn)“表二”。
    (1)同比:菜價(jià)下跌超過(guò)30%的蔬菜有山藥、芋艿等2個(gè)品種;菜價(jià)上漲超過(guò)30%的蔬菜有早豐、冬瓜、包心菜、莖蔥、西蘭花、尖椒、蕃茄、蘿卜、香菜、青椒、廣東菜心、茄子、芹菜、苣筍、大蒜、花菜、胡蘿卜、白菜、茭白、韭菜等20個(gè)品種。
    (2)環(huán)比:菜價(jià)下跌超過(guò)10%的有3個(gè)品種,分別是毛豆-15.9%、長(cháng)豇豆-14.4%、西葫蘆-13.5%;菜價(jià)上漲超過(guò)10%的有10個(gè)品種,分別是香菜30.7%、蕃茄25.5%、西蘭花23.7%、地蒲23.6%、早豐16.1%、廣東菜心15.0%、青菜14.9%、包心菜14.6%、絲瓜13.2%、苦瓜10.1%;菜價(jià)漲跌不超過(guò)5%的有29個(gè)品種,分別是芹菜、韭菜、蓮藕、四季豆、冬瓜、黃瓜、花生、芋艿、黃豆芽、綠豆芽、茄子、莖蔥、蒜苗、山藥、蕓豆、白菜、茭白、香菇、板栗、蒜頭、地瓜、金針菇、老姜、花菜、胡蘿卜、土豆、南瓜、蘑菇、香蔥(其中基本持平的有花生、芋艿、黃豆芽、綠豆芽、茄子、莖蔥、蒜苗、山藥、蕓豆、白菜、茭白、香菇、板栗、蒜頭、地瓜等)。
    2、價(jià)格(綜合平均價(jià))變動(dòng)情況:
    (1)地菜主要品種:芹菜、空心菜、黃瓜價(jià)格分別下跌8.4%、7.0%、5.4%,韭菜、冬瓜、蓮藕價(jià)格小幅下跌,茭白、綠豆芽、黃豆芽?jì)r(jià)格基本持平,胡蘿卜價(jià)格小幅上漲,地蒲、絲瓜價(jià)格分別陡漲34%、30%,青菜、包心菜、苦瓜、小茭菜、玉米價(jià)格分別上漲15%、14%、10%、8.2%、7.6%。
    (2)客菜主導品種:長(cháng)豇豆、玉米價(jià)格分別下跌15%、13%,蘿卜價(jià)格小幅下跌,大白菜價(jià)格基本持平,土豆、蒜頭、地瓜、芋艿價(jià)格略漲,洋蔥、老姜、黃瓜、胡蘿卜、南瓜、冬瓜價(jià)格小幅上漲,西蘭花、早豐、老南瓜、番茄、紅薯價(jià)格分別上漲29%、16%、5.8%、5.6%、5.5%。
    三、整體菜價(jià)表現:本期地菜數量環(huán)比增加5.6%,主要地菜品種漲多跌少,綜合平均價(jià)環(huán)比上漲4.0%;客菜數量環(huán)比增加8.6%,主要客菜品種價(jià)格也是漲多跌少,綜合平均價(jià)環(huán)比下跌0.9%;9月份第六期,地菜客菜數量均有增加,菜價(jià)繼續上漲,漲勢趨緩,期末客菜價(jià)格搶先下行,菜價(jià)開(kāi)始回落,后期菜價(jià)將小幅下跌。30日價(jià)格指數205.3,與25日相比上漲1.3%,較去年同期上漲34.1%,預計后期末菜價(jià)指數同比上漲25-30%之間。
    四、附表一、表二。
    表一:
本期外地菜主導品種情況 (數量為日均數量,均價(jià)為綜合平均價(jià)格,元/公斤)
品種主要來(lái)源總成交量%數量±%本期均價(jià)上期均價(jià)最高最低期末
土豆內蒙山東陜西13.0392.332.313.101.502.30
番茄山東云南寧夏內蒙等5.7179.749.2213.605.809.80
大白菜河北黑龍江山東吉林等4.64.73.033.054.402.002.30
蘿卜河北山東陜西江蘇3.7-7.02.832.914.862.402.70
洋蔥山東甘肅河北3.1-282.222.172.402.002.25
冬瓜江蘇山東貴州等2.1-243.283.133.802.002.40
紅薯安徽山東江蘇等2.1642.862.713.602.002.80
玉米河北廣東天津福建等2.0213.574.084.802.603.10
蘭州菜
8.8115.845.84


杭州菜
7.0155.845.84


壽光菜
5.4127.187.18


雜菜
3.0-3.05.675.73


昆明菜
2.8406.976.97


    表二:
本期主要監測品種簡(jiǎn)單平均價(jià)格對比 (元/公斤)
No.品種本期上期環(huán)比±%去年同期同比±%
1山藥7.227.160.811.56-37.5
2芋艿4.054.12-1.75.97-32.2
3土豆2.312.252.73.00-23.0
4蘑菇15.2414.624.216.50-7.6
5毛豆5.726.80-15.96.18-7.4
6蒜苗9.369.320.49.96-6.0
7老姜13.8013.502.214.56-5.2
8黃瓜5.305.41-2.05.58-5.0
9山薯2.862.705.92.96-3.4
10西葫蘆6.046.98-13.56.08-0.7
11黃豆芽2.202.202.20
12金針菇4.684.582.24.68
13綠豆芽2.202.202.20
14地蒲4.243.4323.64.230.2
15香菇14.5414.381.114.500.3
16地平菇5.605.344.9
17秀珍菇14.6815.52-5.413.687.3
18地瓜2.242.201.82.068.7
19洋蔥2.222.115.22.048.8
20花生6.066.18-1.95.569.0
21蒜頭12.8012.621.411.5610.7
22青菜3.322.8914.92.9014.5
23長(cháng)豇豆7.008.18-14.46.0116.5
24玉米3.553.74-5.13.0217.5
25雞毛菜9.8310.90-9.88.3617.6
26生菜5.295.75-8.04.4718.3
27板栗15.8015.601.313.3218.6
28小茭菜5.204.779.04.2921.2
29四季豆15.0215.36-2.212.3621.5
30蕓豆17.7617.600.914.0826.1
31空心菜7.498.07-7.25.9126.7
32蓮藕5.305.46-2.94.1826.8
33香蔥10.7010.254.48.4326.9
34南瓜2.922.823.52.2927.5
35苦瓜8.197.4410.16.4028.0
36絲瓜10.919.6413.28.4828.7
37韭菜6.757.02-3.85.0334.2
38茭白9.909.801.06.9642.2
39白菜3.183.151.02.0455.9
40胡蘿卜3.843.742.72.3762.0
41花菜6.906.742.44.1665.9
42大蒜10.169.605.86.0667.7
43苣筍6.265.925.73.6272.9
44芹菜12.2312.74-4.07.0673.2
45茄子11.9011.880.26.8474.0
46廣東菜心9.208.0015.05.1777.9
47青椒12.3213.22-6.86.6086.7
48香菜22.5017.2230.711.7691.3
49蘿卜3.533.297.31.7799.4
50蕃茄9.747.7625.54.60111.7
51尖椒12.8414.18-9.45.84119.9
52西蘭花12.9610.4823.75.82122.7
53莖蔥6.686.660.32.96125.7
54包心菜5.094.4414.62.25126.2
55冬瓜2.872.93-2.00.88226.1
56早豐11.269.7016.13.36235.1
價(jià)格指數206.2196.94.7151.735.9
簡(jiǎn)單平均價(jià)7.667.521.95.9029.8
綜合平均價(jià)6.0146.049-0.65.29413.6

嘉興蔬菜批發(fā)交易市場(chǎng)2024.10.1

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